Ana Carolina Da Silva: a lei il Premio Probios Etica&Sport
Nel mondo dello sport di alto livello, l’alimentazione non è solo una questione di performance, ma sempre più spesso un atto di consapevolezza. Ana Carolina Da Silva, una delle centrali più forti al mondo e colonna portante della nazionale brasiliana, lo dimostra con la sua scelta di un’alimentazione plant-based, che va oltre il benessere personale per abbracciare una visione più ampia di sostenibilità e rispetto per l’ambiente.
Una filosofia che ha trovato riconoscimento con il Premio Probios Etica&Sport 2024/2025, consegnatole sabato 1° marzo al Palazzo Wanny di Firenze, dopo la sfida tra Savino Del Bene Volley e Igor Gorgonzola Novara, gara decisiva per l’accesso ai playoff. Il premio, assegnato per la prima volta da Probios, azienda toscana pioniera dal 1978 nel settore dell’alimentazione biologica e free-from, celebra atleti che incarnano valori di etica, benessere e responsabilità.
“Carol non è solo una campionessa in campo, ma anche nella vita di tutti i giorni. Con il Premio Probios Etica&Sport vogliamo valorizzare chi, come lei, si contraddistingue per scelte e comportamenti in linea con i valori di Probios, dentro e fuori dal campo”, ha dichiarato Renato Calabrese, amministratore delegato di Probios. “Con questo riconoscimento premiamo la sua condotta sportiva, ma anche e soprattutto la sua scelta di adottare uno stile alimentare plant-based nella vita di tutti i giorni. Un comportamento concreto e responsabile votato alla sostenibilità, uno dei nostri valori fondanti. Conferirle questo premio significa valorizzare il suo percorso e le sue abitudini, proponendola come modello per i tifosi e gli appassionati di sport di tutta Italia”.
E il modello Carol parla soprattutto alle nuove generazioni, sempre più attente a ciò che mettono nel piatto e a come questo influisca sull’ambiente. Scelte che fino a pochi anni fa sembravano marginali oggi sono mainstream, abbracciate da atleti di fama mondiale che dimostrano come la consapevolezza alimentare non sia un ostacolo alla performance, ma anzi un valore aggiunto.
Il Premio Probios Etica&Sport non è solo un riconoscimento individuale, ma il segno di un cambiamento culturale: lo sport non si limita più alla competizione, ma diventa veicolo di messaggi importanti per costruire un futuro più sano e sostenibile. E in questo futuro, Ana Carolina Da Silva è sicuramente un punto di riferimento.
